名物パン 菠蘿油の「カリッ、モチッ、ジュワァ」を楽しむ 「金華冰廳」
2011年10月6日
旺角(モンコック)に菠蘿油(バター入りパイナップル・パン)ですごく有名な茶餐廳があるという話を聞きやってきました。目指す茶餐廳の名前は「金華冰廳」といいます。 まずは、旺角と太子の間にある弼街(Bute Street) …
2011年10月6日
旺角(モンコック)に菠蘿油(バター入りパイナップル・パン)ですごく有名な茶餐廳があるという話を聞きやってきました。目指す茶餐廳の名前は「金華冰廳」といいます。 まずは、旺角と太子の間にある弼街(Bute Street) …
2011年10月5日
香港でお茶すると言えば、ホテルでする下午茶、アフターヌーン・ティや、街中にあるスターバックスやパシフィックコーヒーなどのチェーン店で席を取り合って小休止、ということが多いのですが、香港のドローカルな喫茶店というのも雰囲気…
2011年8月22日
香港で食べるスイーツと言えば、許留山や満記で食べる季節の果物を使ったデザートやゴマのお汁粉と言った中華デザートが思い浮かんできます。 そんな色々ある香港スイーツの中から今回はエッグタルトを取り上げてみます。 ちなみに、広…
2011年5月12日
『益新美食館』は1943年創業、長い歴史を持つ伝統的な広東料理レストラン。 トニー・レオンやチョウ・ユン・ファなどの世界的香港スターもこのお店のファンなのだそうです。 創業当初は「益新飯店」という名前で湾仔のロックハート…
2011年3月5日
「そういえば、有名なお店なのにまだ行ってなかったなぁ。」ということで行ってきたのは、飲茶の老舗 「陸羽茶室 Luk Yu Tea House (ロッユーチャーサッ)」。 歴史あるお店として有名なだけでなく、もう10年近く…
2011年1月30日
先日、韓国からお友達が4人遊びにやってきました。私達もあわせて6人でわいわいと地元色濃厚なお店で広東料理を楽しむことにしました。 この日、グルメな香港人のお友達に通りすがりに「あ、ここのお店、けっこうおいしいんだよ~」と…
2010年7月18日
「奶茶」(ミルクティ)は、香港の食文化の一つに挙げられことも多く、ミルクティの美味しい茶餐廳コンテストを行なっていたり、ミルクティで有名なお店も結構あります。 【関連する記事】 50年以上の歴史ある老舗茶餐廳「蘭芳園」(…
2010年6月21日
香港島の南側 浅水湾 レパルスベイにある「ザ・ベランダ」でアフタヌーンティーしてきました。ザ・ベランダは、ペニンシュラホテル系列のレストランで、ここのアフタヌーンティーは九龍の尖沙咀(チムサーツイ)のペニンシュラ・ホテル…
2010年1月5日
さてさて、前回のショップ色々に続きまして、今回は、香港国際空港(T1:ターミナル1)の出発フロア(6F・7F)にあるレストラン&カフェ のご紹介です。 こちらも出発ゲート(イミグレーション)に入る前のお店一覧となります。…
2009年12月28日
さてさて、パンダホテル周辺情報の続編です! 前回の“見どころスポット”に続きまして、こちらではおすすめのお店をご紹介したいと思います。 ※こちらに掲載のお店は、いずれもパンダホテルから徒歩5~15分ほどの場所にあります。…