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カムワーカフェ 金華冰廳

金華冰廳

Kam Wah Cafe

おやつ・スイーツ 香港式カフェ

旺角(モンコック)にある、菠蘿油(バター入りパイナップル・パン)ですごく有名な茶餐廳。

住所太子弼街47號地下
G/F, 47 Bute Street, Prince Edward
電話番号(+852) 2392 6830
営業時間月曜〜日曜:06:30 - 23:30
WEBサイトhttps://www.facebook.com/pages/%E9%87%91%E8%8F%AF%E5%86%B0%E5%BB%B3-Kam-Wah-Cafe/136958513033691
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菠蘿油 - 金華冰廳香港ローカルの味

名物パン 菠蘿油の「カリッ、モチッ、ジュワァ」を楽しむ 「金華冰廳」

2011年10月6日

旺角(モンコック)に菠蘿油(バター入りパイナップル・パン)ですごく有名な茶餐廳があるという話を聞きやってきました。目指す茶餐廳の名前は「金華冰廳」といいます。 まずは、旺角と太子の間にある弼街(Bute Street) …

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ランタウ島にある漁村で有名な大澳(タイオー Tai O)。
村のストリートは上質な干物のお店で賑わっていました。

香港の中心地から2時間はかかる場所ですのでなかなか足を延ばすのは難しい場所。
日本人の高級広東料理シェフの方の食材勉強のお供をしてきました。

地元レストラン「橫水渡小廚  Tai O Crossing Boat Restaurant」のちょっとテラスになっているお席で、名物の「大澳咸鮮籠仔荷葉飯」をいただきました。

蓮の葉に包んだ蒸しご飯は、白飯魚、干しエビ、干しイカ、塩漬け魚、エビペーストそして豚の首の肉などが惜しみなく盛られています、干物の塩味と香りがいっぱい!

漁村の大澳ならではの様々な味わいの干物が入ってボリュームの一品、記念にぜひ食して欲しい一品です。

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キャセイパシフィックのラウンジで朝食。チャイニーズスタイル、ウェスタンスタイルの朝食セットもあるけれど、濃厚なタンタン麺が必食です。

#香港旅行 #空港ラウンジ  #キャセイパシフィック航空 #キャセイパシフィック航空ラウンジ #hongkong #hkia #cathaypacific #cathaypacificlounge
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新年あけましておめでとうございます。
大家 #新年快樂 !
#HappyNewYear2019
#香港 #hongkong

さぁ〜て、2019年の中国旧正月(春節)の三が日は?
・2月5日(初一/元旦)
・2月6日(初二)
・2月7日(初三)
お目当のお店の営業日にご注意ですよ〜

これからシレッと春節風に寄せていく街中の装飾が楽しみ!
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レーン・クロフォード (Lane Crawford) は レーン・クロフォード (Lane Crawford) は、ザ・ラグジュアリーな英国系高級デパート。ファッション・化粧品をはじめ、食器などの生活雑貨もあり、店内は目眩がするほどラグジュアリー。

今回、香港に住んでいる友人への贈り物に、レーン・クロフォードのギフトカードを選んでみました。
500香港ドル以上でお好きな金額を指定できます。
おめでたい数字で HKD888 なんていかがでしょう?
それとも、HKD8,888がいい?? #香港 #hongkong #lanecrawford #giftcard #hongkonglife #giftvoucher
中環(セントラル)周辺のX'masデコレーション。
ランドマーク (LANDMARK 置地廣場)ではオリジナルキャラクターのココアモンスターズの展示が年明け1月1日まで楽しめるそう。近くで見てもなかなかのクオリティでちびっこにウケが良さそうでした。家族連れいっぱい。

ちなみにこのランドマークのホール横にはオープンなカフェレストラン CAFE LANDMARK があり、このクリスマスデコレーションを眺めながらのお茶やお食事が楽しめます。
こちらのお店、パパラッチされたい香港の芸能人がお忍びじゃない感じで利用しているそうな。もしかしたら、芸能人の隣に座れるかも?

#香港 #香港旅行 #クリスマス #LANDMARKHK #COCOAMONSTERS

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